La Noria es una finca que esta ubicada en el cantón Loja, es una de las más prestigiosas de la provincia. Esta finca ganó el primer lugar en la Taza Dorada 2023, con una puntuación de 91.50. La variedad de café cultivada aquí es Geisha Verde, que se cultiva a una altitud de 2,050 metros sobre el nivel del mar. La Noria es conocida por su dedicación a la calidad y la innovación en métodos de cultivo y procesamiento.
