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La elegante, práctica y polémica Prensa Francesa

Sabemos que muchos Huma lovers son fans de la Prensa Francesa. Un método muy antiguo y a la vez tan moderno en el mundo del café. La también conocida como cafetera de émbolo o de pistón tiene un origen que hasta la actualidad sigue causando controversia. ¿Te atreves a conocer su historia? El debate sobre el origen de la Prensa Francesa sigue existiendo, pues Francia e Italia siguen defendiendo a capa y espada que la cafetera se originó en cada uno de sus territorios. La realidad es que varias son las teorías que argumentan quiénes fueron sus creadores. La primera Prensa Francesa no era muy parecida a la que conocemos actualmente, claro está. Mayer y Delforge fueron los primeros franceses...

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